Thursday, April 30, 2009

Jelly & Puding




1. Puding Putih :
- 1 Bks agar-agar bubuk
- 500ml susu segar
- 150 gr gula pasir
- 1 Cup Chocolate Chip warna putih
Cara Buat :
a. Masak susu , gula pasir , agar-agar sampai mendidih , kecilkan api , beri vanilli dan chocolate
chip , aduk rata . Angkat.
b. Tuangkan puding ke dalam cetakan tunggu samapi 3/4 dingin sebelum dicampur dengan
puding warna merah .
2. Puding Merah
- 1 Bks agar-agar merah
- 500 ml susu segar
- 150 gr gula pasir
- 2 sdt pewarna merah
Cara Buat :
a. Masukkan agar-agar , gula halus , susu cair masak sampai mendidih .
b. Setelah mendidih masukkan pewarna merah aduk rata .Angkat
c. Tuang dalam cetakan yang sudah ada puding warna putih tadi , diamkan sampai dingin dan
mengeras . Taruh di lemari es .

No comments:

Post a Comment