Fresh Vietnamese Spring Rolls

Bahan :

-1 Cup Coriander Leaves

-1 Cup Bean sprout (Toge)

-1 Cup Wortel (Serut)

-1 Cup Udang

-1 Pak Vietnam Spring Roll (Transparan)

-1 Bh Timun (iris memanjang , buang kulit & bijinya)

-1 Cup Basil Leaves

-2 sdm soy sauce

Cara Buat :

1. Basil iris tipis

2. Timun iris memanjang (buang kulit + biji)

3. Udang direbus cabut kulit + buntut (siram udang dengan soy sauce , aduk)

4. Rendam kulit lumpia dengan air hangat. Angkat

5. Taruh 3 bh udang + timun + toge + wortel + coriander leaves

6. Lipat bagian tengah & bawah (bagian atas biarkan terbuka)

7. Siap disantap